Ramadhan & Syawal @ 2009 - Part II

Salam sejahtera..

Kita sambung episod pose & raya mentara masih di bulan syawal ni. Kali ni kita menjamu mata ngan kek & beskot2 yg sempat teman buat. Hasrat di hati nk wat banyak lagi, tp kecapekan dan ketidakcukupan masa menjadi alasan, bese la kan..

Untuk resep yg pertama akak buat taun nih, akak pilih beskot sarang semut. Akak mmg pilih resep2 beskot yg akak suka makan je. Taun2 sebelum nih, besenyer mak metua yg buat (dia mmg rajin..) since skang dah xde chan nk bemanje ngan dia, heheh.. tepakse la wat sendiri. Tapi aritu raya pegi amek kids kt umah dia (kat PD), dapat gak sebekas beskot ni.. syukur, dia ingat lagi kat ex-menantu dia nih.. dulu penah gak nanye mak pd pasal resepi nih, tp x dan nk nyalin. so, search kt internet je la walaupn buku resepi belambak, cuma x kose nk nyelak selai2. las2 calon finalis yang dipilih adalah dari resepi kt fp hanieliza. Mekaseh tuan punya resepi ye..

masuk 3 hari, dah tinggal setengah balang..


Selang beberapa hari plak, since semangat nk wat kuih tu masih kental, akak pn teruskan projek. Kali nih, komfleks yg dah berjaman kt rak tu (opps! jgn bgtau orang..) jadik mangsa seterusnya. Wat ni paling senang dan rasenyer pn mmg enak oh enak..



Kek kukus pn antara kegemaran famili akak. Masa jaman dedolu, ms masih begelar setuden, akak mmg rajin wat kek kukus esp 'kek kukus itam'. Akak blaja dari mak sibu (mak angkat, orang sibu). Tapi resepi nyer banyak pakai telur, pastu nk kene ada nestle cream yg agak payah nk dapat skang ni, mahal plak tu. Memula nyer mmg niat nk wat kek itam ni la, tp x tejumpa la kerim dlm tin tu, puas pusing sumer kedai yg seplai bakeri kt shah alam ni. So, masa dok belayar & melayar internet, tejumpe resepi kek lumut ni kt blog mat gebu. Tengok2 resepi nyer lebeh kurang jek ngn kek itam, cuma telur half the amount, pastu instead of nestle cream, dia taruk nestum. Walaupn rupenye x seberape, rasa dia mmg sedaaappp!! (pada akak ler..) sedap x sedap, belom raya lagi dah abis la.. Malam raya tu akak wat lagi satu adunan. Pastu, baru2 ni pegi Giant, tejumpa la cream nestle tu.. mak oi!, tin cenonet tu tujuh hengget lebeh.. beli jugak le, sbb nk lepaskn ngidam makan kek itam tuh, tapi tatau la bila..



On a different note, nampaknyer lambat lagi le akak ada chan nk wat kek2 or beskot2 ni. Kalu buat pn, xleh makan. Bukan sbb x raya, tapi sebab malam tadi gi jumpe dokter, akak dah disahkan ngidap diabetis.. aigoo.. gula dlm darah sudah fail la.. aritu masa pitam, naik sampai 9.2, semalam 8 plus. Buat ms nih, dokter soh adjust diet dulu, monitor tuk sebulan. kalu fail lagi baru makan ubat. Jadi sebagai peringatan tuk teman2 dan diri akak sendiri, ikut la cam kata iklan tu - kurangkan manis dalam makanan, lebihkan manis dalam senyuman..